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O que a pesquisa diz sobre fertilidade e dietaVamos esclarecer imediatamente as expectativas de dieta e fertilidade: nenhuma pesquisa confirmou que uma determinada dieta realmente fará com que sua fertilidade aumente. Nenhuma dieta especial foi encontrada para reverter a infertilidade, e nenhum alimento específico ou conjunto de alimentos foi mostrado para "curar" a infertilidade.
Aqui está o que sabemos: a fertilidade pode melhorar a partir de perda de peso ou ganho de peso em mulheres que estão abaixo ou acima do peso .
Também sabemos, a partir da pesquisa, que homens e mulheres com tipos específicos de hábitos alimentares são mais (ou menos) propensos a enfrentar a infertilidade.
Se a pesquisa não for clara, por que mudar nossos padrões alimentares com base neles?
Principalmente porque é o melhor que temos. Muitas das descobertas sobre fertilidade e dieta confirmam o que já sabemos sobre a alimentação saudável.
Uma vez que comer melhor não tem efeitos colaterais negativos e pode melhorar a saúde geral, juntamente com a fertilidade (talvez), por que não experimentá-lo?
Como a pesquisa é feita
Como você pode imaginar, realizar pesquisas sobre dieta é complicado. Você não pode exatamente pegar um grande grupo de pessoas e controlar todas as suas refeições e atividades sem levá-las completamente para fora da sociedade. Além disso, seria antiético atribuir aleatoriamente algumas pessoas a comer uma dieta de junk-food, dando a outro grupo refeições claramente mais saudáveis.
A maioria dos estudos sobre dieta e fertilidade examina um grupo de pessoas (que podem ou não ser pacientes de fertilidade) e seus hábitos alimentares e, então, separa as pessoas em subgrupos com melhor ou pior fertilidade (quando comparadas ao grupo).
Os pesquisadores analisam seus hábitos alimentares fazendo perguntas aos participantes sobre seus hábitos alimentares (que é baseado na lembrança precisa e na honestidade). Às vezes, eles podem pedir aos participantes para manter um diário alimentar por um período de tempo.
Em seguida, eles analisam sua fertilidade observando as taxas de gravidez (raramente), sintomas de infertilidade ou diagnóstico (mais comumente), painéis hormonais ou resultados de análises de sêmen , ou relatos de levar mais de um ano para conceber . Eles podem olhar para um desses aspectos da fertilidade ou vários deles.
Com tudo isso dito, aqui estão as dietas que possivelmente podem ajudar com a fertilidade de acordo com a pesquisa.
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Dietas de estilo mediterrânico podem ser melhores para a fertilidadeAlgumas pesquisas descobriram que aqueles que comem uma dieta ao estilo mediterrâneo podem ter menor probabilidade de ter dificuldade em engravidar. Outros estudos descobriram que pessoas que comem o estilo mediterrâneo também podem ser menos propensas a morrer de doenças cardíacas ou câncer, e podem ter menos probabilidade de desenvolver mal de Parkinson ou de Alzheimer.
Mas o que significa uma dieta de estilo mediterrâneo?
Uma dieta de estilo mediterrânico inclui tipicamente o seguinte:
- Sua dieta é principalmente baseada em plantas. A "estrela" da refeição é mais provável que seja comida como feijão, lentilha, nozes, sementes, legumes, frutas ou grãos integrais.
- Eles comem muitas frutas e vegetais, recebendo possivelmente seis ou mais porções diárias.
- Eles comem peixe ou frutos do mar pelo menos duas vezes por semana.
- Eles são mais propensos a usar gorduras saudáveis, como o azeite. Por exemplo, em vez de espalhar manteiga, eles podem mergulhar o pão em azeite de oliva temperado.
- Eles pesam nas ervas e especiarias, o que lhes permite ficar mais leve com sal.
- Quando se trata de fontes de proteína animal, elas as comem moderadamente (usando-as mais como um acompanhamento em uma refeição) e tendem a escolher proteínas como frango, ovos, queijos ou iogurte.
- Eles comem doces e carne vermelha com moderação.
Um estilo de vida mediterrâneo também pode incluir exercícios e compartilhar refeições com amigos e familiares, os quais também estão correlacionados com uma saúde melhor.
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A dieta da fertilidade do estudo da saúde das enfermeirasOs Nurses 'Health Studies são os maiores e mais antigos estudos voluntários que analisaram a saúde das mulheres. Em 1989, o Nurses 'Health Study 2 recrutou mulheres (que trabalhavam como enfermeiras) entre as idades de 25 e 42 anos.
Os participantes foram acompanhados por vários anos, com questionários ocasionais enviados para coletar informações sobre hábitos alimentares, estilo de vida e saúde geral e bem-estar.
Se você já ouviu falar da "Dieta da Fertilidade", essa dieta foi baseada em pesquisas coletadas por meio do Nurses 'Health Study 2.
O estudo analisou um subgrupo de 17.544 mulheres casadas durante um período de oito anos. Os pesquisadores avaliaram certos fatores de dieta e estilo de vida que pesquisas anteriores descobriram ter um efeito sobre a infertilidade ovulatória . Eles atribuíram a cada mulher uma pontuação de um a cinco, com base em quantos fatores de estilo de vida “amigáveis à fertilidade” a pessoa seguia.
Ao comparar as mulheres que seguiram cinco ou mais dos hábitos de vida amigáveis à fertilidade para as mulheres que não seguiram nenhuma delas, as mulheres que não seguiram nenhuma das práticas amigas da fertilidade tiveram seis vezes mais chances de experimentar problemas de fertilidade ovulatória .
A dieta amigável fertilidade e fatores de estilo de vida estudados incluíram:
- Comer mais gorduras monoinsaturadas (como o azeite ou o abacate) do que as gorduras trans (como no encurtamento e muitas margarinas)
- Obtendo mais proteína de fontes vegetais (como feijões e lentilhas) e menos de fontes animais
- Obtendo carboidratos mais complexos (como pães integrais de aveia ou grãos integrais) e carboidratos menos simples (como açúcares adicionados)
- Comer laticínios integrais com mais freqüência do que laticínios com baixo teor de gordura
- Obtendo mais ferro e fibra em sua dieta
- Tomar um multivitamínico regularmente (os melhores resultados são obtidos quando tomados pelo menos seis vezes por semana)
- Ter um peso saudável (ou IMC saudável)
- Engajar-se em exercício regular
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Dietas que regulam o açúcar no sangue para SOPAcredita-se que a síndrome do ovário poliquístico , ou SOP, esteja associada à resistência à insulina. Muitas mulheres, mas não todas, com SOP são resistentes à insulina.
A resistência à insulina é quando as células do corpo se tornam menos resistentes à insulina, fazendo com que o organismo produza mais insulina do que o necessário.
Vários estudos analisaram a conexão entre SOP, dieta e resistência à insulina. Dietas que ajudam a controlar o açúcar no sangue e melhorar a resistência à insulina podem melhorar os ciclos irregulares e outros sintomas relacionados à SOP, mesmo em mulheres que não são diagnosticadas como resistentes à insulina.
Alguns hábitos alimentares que podem ajudar incluem:
- Incluindo mais alimentos em sua dieta que são considerados baixos no índice glicêmico
- Comer carboidratos mais complexos (como pães integrais) e carboidratos menos simples
- Incluindo mais calorias de proteínas (como carne, ovos, peixe e produtos lácteos), enquanto diminui as calorias diárias ingeridas a partir de carboidratos (como pães ou massas)
- Comer um café da manhã maior e um jantar menor, sem aumentar o consumo diário de calorias
- Emparelhamento alimentos que são mais elevados no índice glicêmico com proteínas ou gordura, o que reduz o impacto glicêmico geral (por exemplo, em vez de comer apenas duas fatias de pão, comer um pouco de queijo ou carne com o pão)
- Perder peso e adicionar exercícios regulares, que é o único método dietético comprovado que melhora as taxas de fertilidade
Enquanto alguns estudos pequenos descobriram que a dieta pode melhorar os sintomas em mulheres com SOP, mais pesquisas precisam ser feitas para mostrar se essas mudanças também podem melhorar as taxas de gravidez.
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Alimentos ricos em nutrientes para a fertilidadePoderiam os nossos hábitos alimentares “ocidentais” ser os culpados pela falta de fertilidade?
Um estudo analisou um grupo de jovens de 18 a 22 anos da Universidade de Rochester. Usando questionários, os pesquisadores analisaram os hábitos alimentares gerais dos homens e os separaram em dois grupos: aqueles que comiam o que chamavam de "Dieta Ocidental" e aqueles que seguiam uma "Dieta Prudente".
A dieta ocidental foi definida como incluindo:
- Alta ingestão de carnes vermelhas e processadas
- Abundante em grãos refinados (como pão branco)
- Pizza e lanches
- Bebidas de alta energia
- Doces
Os homens que seguiram a Dieta Prudente tenderam a ter uma porcentagem maior de espermatozóides progressivamente móveis - o que significa que o espermatozóide nadou progredindo e nadou na direção certa - do que os homens que seguiam a Dieta Ocidental.
O padrão de dieta prudente incluiu:
- Maior consumo de peixe e frango
- Mais frutas e vegetais
- Mais leguminosas, como feijão e lentilhas
- Mais grãos integrais
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Endometriose e DietaEmbora o impacto da dieta sobre a endometriose tenha sido estudado há algum tempo, a maioria das pesquisas se concentra no risco (como em quais hábitos alimentares estão mais associados às mulheres que desenvolvem endometriose) e na redução dos sintomas (como em quais hábitos alimentares reduzem a menstruação dolorosa) . )
Há poucos ou nenhum estudo sobre o efeito da dieta nas taxas de gravidez em mulheres com endometriose.
Além disso, nesses estudos, é difícil saber o que veio primeiro.
Por exemplo, beber café leva à endometriose? Ou a fadiga causada pela endometriose leva as mulheres a beber mais café? Ninguém pode dizer.
Outra coisa a saber é que muitos estudos sobre dieta e endometriose se contradizem.
Por exemplo, enquanto um estudo pode descobrir que comer mais verduras ajuda, outro pode achar que não há impacto estatístico. Um estudo pode achar que o consumo de café aumenta o risco, enquanto outro não encontra nenhum efeito.
Com isso dito, uma discussão de fertilidade e dieta seria incompleta sem pelo menos tocar na pesquisa sobre endometriose.
Mantendo todas essas advertências, aqui está o que algumas das pesquisas descobriram:
- Comer várias porções de carne vermelha ou presunto por semana foi associado a um aumento do risco de endometriose
- Comer mais ácidos graxos trans (como em algumas margarinas e produtos alimentícios manufaturados) foi associado a um risco aumentado
- Beber duas ou mais xícaras de café por dia foi associado a um risco aumentado (embora alguns estudos não tenham encontrado correlação)
- Comer mais vegetais verdes foi associado a um risco diminuído de endometriose (embora alguns estudos não tenham encontrado diferença)
- Comer mais frutas também foi associado a uma redução do risco (embora alguns estudos não tenham encontrado diferenças)
- A obtenção de mais ácidos graxos ômega-3 pareceu reduzir o risco, e a ingestão de óleo de peixe pareceu reduzir a menstruação dolorosa em algumas mulheres
- Obter três ou mais porções diárias de laticínios pareceu diminuir o risco de endometriose
Uma nota sobre a ingestão de produtos lácteos: Há indícios casuais de que a retirada de produtos lácteos da dieta pode melhorar os sintomas da endometriose, o que fez com que essa pesquisa específica gerasse controvérsias. Pode ser que as mulheres cujos sintomas de menstruação dolorosa tenham melhorado ao tomarem leite são realmente intolerantes à lactose.
Em outras palavras, não foi que a endometriose foi melhorada, mas que a intolerância à lactose foi resolvida, e isso diminuiu a dor pélvica e desconforto.
Por que laticínios podem melhorar a endometriose? A teoria é que está relacionada aos níveis de cálcio e vitamina D.
Se você é sensível ao leite, converse com seu médico sobre tomar suplementos de cálcio e vitamina D para substituir a falta de laticínios em sua dieta.
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