Ganho de peso saudável para crianças
Com toda a conversa sobre uma epidemia de obesidade infantil, muitos pais provavelmente se surpreendem com o fato de alguns terem que procurar dicas sobre como ganhar peso.
Ganhar peso deve ser fácil, certo? Basta fazer todas as coisas que os especialistas aconselham que você não faça quando estiver preocupado com excesso de peso. Claro, isso realmente não funciona. Por um lado, as crianças que têm problemas para ganhar peso geralmente não têm um bom apetite, então elas não comem muito.
E simplesmente tentar comer demais ou comer o que quiser para ganhar peso não é necessariamente saudável.
Ganhando peso
Embora muitos pais pensem que seus filhos não comem tão bem quanto gostariam, a menos que não estejam realmente ganhando peso, pode não ser um problema. Se seu filho for magro e comer muita comida ruim , incentive uma alimentação mais saudável e faça com que ele tome um multivitamínico se realmente achar que ele está perdendo nutrientes importantes.
As crianças que realmente precisam de ajuda para ganhar peso podem incluir aqueles que estão abaixo do peso, crianças com condições médicas crônicas que precisam de uma dieta especial e, mais comumente, crianças que tomam medicamentos que podem interferir no apetite.
Ganhar peso pode ser especialmente um problema para algumas crianças que tomam estimulantes, como Adderall XR, Concerta ou Vyvanse, para tratar o TDAH, mesmo depois de ajustar a dose ou mudar os medicamentos.
Seja qual for o motivo, algumas dicas gerais para ganho de peso saudável podem incluir:
- Não pular refeições
- Considerando comer quatro ou cinco pequenas refeições por dia, em vez de tentar comer três refeições maiores, uma vez que seu filho provavelmente não comerá todas elas de qualquer maneira.
- Incentivar um ou dois lanches saudáveis regulares todos os dias
- Evitar alimentos pouco nutritivos e com baixo teor de nutrientes, como comidas sem valor nutritivo e com calorias vazias, incluindo doces, salgadinhos e refrigerantes
- Comer alimentos ricos em nutrientes e densos em energia, que são ricos em calorias, mas também têm vitaminas, minerais e outros nutrientes, como leite integral, iogurte feito com leite integral, manteiga de amendoim, etc.
- Evitar bebidas de baixa energia ou não contendo energia, como refrigerante diet e bebidas de frutas
- Limitar as bebidas na hora das refeições, para que seu filho não se encha e possa querer comer mais
- Consultar um nutricionista registrado para ajuda extra, especialmente se o seu filho tiver má absorção ou uma doença crónica, fazendo com que ele esteja abaixo do peso
Mais importante ainda, incentive seu filho a comer quando ele estiver com muita fome e, pelo menos, coma alguma coisa, em vez de pular totalmente uma refeição, se ele não estiver com fome em determinada hora do dia.
Alimentos para ganhar peso
Em geral, enquanto você quer que o seu filho que precisa de ajuda para ganhar peso para comer alimentos altamente calóricos, estes devem ser alimentos ricos em nutrientes ou densos em nutrientes, ricos em energia e não apenas junk food. Então você quer alimentos com uma boa quantidade de proteína e gordura e outros nutrientes em um pacote pequeno, como:
- leite integral ou 2% de leite
- Queijo ou iogurte feito com leite integral ou 2% de leite
- ovos fritos
- manteiga de amendoim
- cereal com leite integral
- suco de laranja
- mistura de trilha com frutas secas, sementes e nozes
Você também pode fazer uma lista dos alimentos que seu filho realmente gosta de comer e, em seguida, tentar encontrar versões mais densas em nutrientes e energeticamente desses alimentos.
Isso deve incluir frutas e legumes e uma variedade de alimentos de todos os grupos de alimentos .
Suplementos para ganhar peso
Embora os especialistas em nutrição geralmente não recomendem dar suplementos às crianças para ajudá-los a ganhar peso, muitas vezes pode ajudar a suplementar a comida que estão comendo e bebendo com calorias extras, adicionando os seguintes alimentos ricos em nutrientes a certos outros alimentos:
- leite em pó
- Margarina
- queijo
- germe do trigo
- manteiga de amendoim
- mistura instantânea de café da manhã
- mel
- abacates
- nata
- maionese
- molho de salada
Por exemplo, adicionar de 1 a 2 colheres de sopa de leite em pó a 8 onças de leite integral (150 calorias) pode adicionar de 30 a 60 calorias extras ao copo de leite de seu filho.
Ou você pode adicionar um pacote de Carnation Breakfast Essentials a um copo de leite integral e adicionar um adicional de 130 calorias a esse copo de leite para um total de 280 calorias.
Você também pode substituir o leite em pó por água em algumas receitas, como ao fazer pudim ou farinha de aveia.
Ou você pode adicionar uma porção de queijo a alguns dos alimentos favoritos do seu filho para aumentá-los em cerca de 60 calorias extras.
Até mesmo uma banana pode obter um aumento de calorias, adicionando uma colher de sopa de manteiga de amendoim, para obter o seu filho um extra de 100 calorias para este lanche.
Tenha em mente que muitas dessas dicas para ganhar peso não são geralmente necessárias para crianças que só comem uma refeição por dia. Isso pode ser normal para o desenvolvimento nessa idade, já que muitas crianças pequenas e algumas crianças em idade pré-escolar só podem comer uma boa refeição por dia e depois escolher apenas as outras refeições. Este tipo de dieta para bebês geralmente é normal, desde que o seu filho não exagere no leite e no suco e esteja ganhando peso também.
Fontes:
Adam Drewnowski, Victor Fulgoni III, Comparando o Índice Nutricional de Alimentos Ricos com Alimentos "Go", "Slow" e "Whoa", Journal of American Dietetic Association, Volume 111, Issue 2, February 2011, Pages 280-284.
Associação Dietética Americana. Ganho de peso saudável. www.eatright.org/Public/content.aspx?id=6852.