Fresca ou cozida, peles ou fora?
Eu sempre fico feliz em ler sobre pais que decidiram fazer sua própria comida para bebês. Barato, nutritivo e simples - é uma ótima maneira de apresentar seu bebê a uma variedade de texturas e sabores que ela não obteria de alimentos para bebês engarrafados. Apesar de quão fácil é um processo, muitas vezes os pais não têm certeza de como preparar esses primeiros alimentos para o bebê.
Quer saber quais alimentos devem ser cozidos e quais alimentos podem ser consumidos frescos? Aqui estão suas respostas.
Como preparar 99% de frutas e vegetais
Ao preparar purê de alimentos para bebês, a maioria dos recursos que encontrei afirma que você deve cozinhar suas frutas e legumes primeiro até os 8 meses de idade ou mais. Cozinhar as frutas e legumes é muitas vezes o método preferido, mas você também pode ferver ou assar os alimentos em uma pequena quantidade de água. A razão disso é que cozinhar os alimentos ajuda a facilitar a digestão, e permite que o bebê processe mais vitaminas e nutrientes. Dito isto, é bastante duvidoso que comer frutas e vegetais crus antes de 8 meses irá prejudicá-la. Simplesmente faz digerir a comida mais fácil e possivelmente previne dores de barriga.
Descascando frutas e legumes para comida de bebê
Se você deve descascar as frutas e legumes primeiro é também muitas vezes debates. Um acampamento diz para deixar as peles para uma refeição mais rica em nutrientes, o outro diz que o benefício nutricional é mínimo e pode realmente causar problemas de barriga.
A escolha é essencialmente sua (quanto a mim, skins off).
Bananas e Abacates a Exceção
De modo que 1% que é preparado de forma diferente é uma lista bastante curta. Você pode colocar o seu panela a vapor ou assar longe quando consertar bananas e abacates. Tudo o que você precisa fazer é misturá-las com um garfo e adicionar um pouco de leite materno ou fórmula, caso você precise de uma consistência mais fina.
Ambos os alimentos são propensos ao escurecimento evitável , mas não afetam seu valor nutricional ou sabor.
Então, em poucas palavras, são algumas informações básicas sobre como preparar frutas e verduras para o seu pequeno pêssego. Confira essas dicas adicionais para iniciar sólidos .
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