Manteiga De Amendoim E Gravidez

Posso comer manteiga de amendoim na gravidez?

As alergias a amendoim e nozes estão aumentando em crianças pequenas. Estima-se que cerca de 1,4% das crianças na América do Norte tenham alergia a amendoim e nozes. (Estas alergias alimentares são separadas, mas muitas pessoas têm ambos.) Isso deixou os pesquisadores tentando descobrir por que há um aumento no número de crianças que são diagnosticadas com alergias com risco de vida.

Uma sugestão era que talvez o que a mãe comia durante a gravidez alterasse o fato de a criança desenvolver ou não a alergia a amendoim, nozes ou ambos. Isso levou as mães a serem aconselhadas a alterar sua dieta na gravidez para evitar certos alérgenos, como amendoim ou nozes. A esperança era evitar alguns casos dessas alergias.

No entanto, em um grande estudo que foi feito, eles realmente tiveram mães comer manteiga de amendoim e seguiu a longo prazo com as crianças para ver quem desenvolveu alergias ao que e quando se desenvolveram. O que eles encontraram foi o oposto de sua hipótese original. Comer manteiga de amendoim realmente teve um efeito muito positivo para as crianças em termos do número de alergias.

Manteiga de amendoim na gravidez, para mulheres que não eram alérgicas ao amendoim, na verdade, pode ajudar a prevenir alergias ao amendoim em crianças. Como o amendoim e a manteiga de amendoim são boas fontes de proteína, este pode ser um lanche saudável para você durante a gravidez.

Muitas mulheres também acham a manteiga de amendoim e a geleia como uma comida confortável. Isso pode ser um alívio para muitos fãs da PB & J.

Se você ou um membro da família tem alergias alimentares, você pode discutir seus hábitos alimentares com seu alergista. Há pesquisas em andamento para sempre procurar novas maneiras de prevenir, diagnosticar e tratar essas alergias e outras.

Algumas famílias podem ter circunstâncias especiais que significariam que evitar o amendoim seria uma coisa boa, particularmente se a mãe é alérgica a elas.

Cerca de 20% das crianças superarão sua alergia ao amendoim, mas você não deve permitir que elas comam amendoim antes de consultar seu alergologista. Eles realmente irão realizar testes para ver se o seu filho se enquadra nessa categoria. Cerca de 15% das crianças são expostas todos os anos a amendoins porque são tão comuns em nossas dietas. Isso significa que é imprescindível que você leia os rótulos dos alimentos se você ou seu filho foram orientados a evitar amendoim ou outros alérgenos em sua dieta.

Fonte:
A. Lindsay Frazier, Carlos A. Camargo Jr., Susan Malspeis, Walter C. Willett, Michael C. Young. Estudo prospectivo do consumo per se de amendoim ou nozes por mães e o risco de alergia ao amendoim ou à noz de seus descendentes. JAMA Pediatrics, 2013 DOI: 10.1001 / jamapediatrics.2013.4139

Comitê de Nutrição da Academia Americana de Pediatria. Efeitos das Intervenções Nutricionais Precoce no Desenvolvimento da Doença Atópica em Bebês e Crianças: O Papel da Restrição na Dieta Materna, Amamentação, Momento de Introdução de Alimentos Complementares e Fórmulas Hidrolisadas. Pediatrics, volume 121, número 1, janeiro de 2008, páginas 183-191.

Frank L, Marian A, Visser M, Weinberg E, Potter PC. Exposição ao amendoim no útero e na infância e o desenvolvimento de sensibilização aos alérgenos do amendoim em crianças pequenas. Pediatr Allergy Immunol. Fevereiro de 1999; 10 (1): 27-32.

Falta, G., al. Fatores Associados ao Desenvolvimento da Alergia ao Amendoim na Infância. New England Journal of Medicine, volume 348, número 11, março de 2003, páginas 977-985.