Não entre em pânico e nunca force crianças
Comer com convicção é um dos problemas mais comuns relacionados aos alimentos que os pais enfrentam . Um dia, a comida favorita do seu filho no mundo é manteiga de amendoim e geléia; no próximo, seu filho não vai tocar em nenhum tipo de sanduíche. Se você não resolver o problema, a dieta limitada do seu filho pode levar a uma falta de nutrição adequada.
Tentar levar uma criança a comer uma refeição nutritiva pode ser frustrante e, se você não for cuidadoso, poderá se deparar com sérios conflitos de poder e discussões contínuas que realmente reforçam os hábitos alimentares perspicaz de seu filho - especialmente se você estiver criança de boa vontade .
Se você tem um palador exigente em suas mãos, aqui estão os passos que você pode dar para incentivar seu filho a se tornar um comedor saudável e feliz.
Como ajudar um comedor agitado
É relativamente comum as crianças serem comedores exigentes. Um estudo de 2016 descobriu que pouco mais de 25% das crianças entre 1,5 e 5 anos são comedores exigentes.
As crianças tendem a ser as mais exigentes entre os 2 e os 4 anos de idade. Se ele não superar os problemas, converse com seu pediatra se ele está sofrendo de um distúrbio sensorial que realmente limita o número de alimentos que ele pode tolerar.
Caso contrário, use as estratégias abaixo para incentivar seu filho a comer uma dieta variada e saudável.
Oferecer novos alimentos
O problema, você pode dizer, não é oferecer novos alimentos, mas sim fazer as crianças experimentarem . Algumas estratégias para levar seu filho a experimentar um novo alimento, incluindo lanches limitantes. Quanto mais as crianças famintas, maior a probabilidade de comerem qualquer refeição que seja colocada diante delas.
Ofereça um lanche no meio da manhã e um no meio da tarde, mas pule todos os lanches antes do jantar.
Envolva seu filho na compra e preparação de alimentos
Um pequenino costuma estar muito mais disposto a experimentar um alimento se estiver envolvido em cultivá-lo, escolhê-lo ou prepará-lo. Uma criança pode gostar particularmente de ir a um mercado de agricultores, onde as frutas e verduras frescas e coloridas parecem interessantes.
Faça o divertimento do alimento
Uma criança é mais propensa a comer uma comida que é colorida, cortada em formas divertidas ou combinada com um mergulho. Claro, isso geralmente significa mais trabalho para a mãe ou o pai, mas se você está desesperado para obter alguma variedade em seu pequeno, pode valer a pena. Invista em cortadores de biscoitos que podem criar formas divertidas de sanduíches, criar formigas em um tronco com aipo, manteiga de amendoim e passas, ou criar um arco-íris de frutas e legumes coloridos.
Repetir Ofertas
Mesmo que seu filho não aceite o rutabaga assado na primeira vez que você o servir para o jantar, ela poderá da próxima vez. Pode ser que ela prefira cozinhar, ou pode ser que ela esteja tendo um dia difícil. A próxima vez que você servir, ela pode estar mais disposta a dar uma mordida ou duas.
Salve o que seu filho não comeu. Se o seu filho não comer alguma coisa no jantar, não o deixe desfrutar de um lanche de pipoca ou bolachas no final da noite. Em vez disso, ofereça o jantar novamente. Eventualmente, ele vai ter a idéia de que ele não pode pular o jantar e ir para os deliciosos lanches.
Ofereça condimentos, sirva pequenas porções e pratique culinária
Às vezes, todo o seu filho precisa comer brócolis é um pouco de molho de rancho ou batata doce com um pouco de ketchup.
Não limite o uso de condimentos; eventualmente, ela pode optar pelos itens sem eles.
Isso serve a um duplo propósito: em primeiro lugar, as crianças podem ser sobrecarregadas por uma grande parte de um alimento que não é familiar ou não o seu favorito. Em segundo lugar, você desperdiçará menos comida. Você nunca sabe o que seus filhos vão ou não comer, e não há nenhum ponto em dar-lhes uma pilha de comida apenas para as crianças rejeitá-lo.
Se seu filho está ansioso para comer em restaurantes ou em casas de outras pessoas, pode ser um sinal de que ele não é fã de sua culinária. Considere adicionar ou excluir temperos, experimentar novas receitas ou mudar um pouco as coisas para ver se ele gosta de comida preparada de maneira diferente.
O que você não deve fazer
Embora possa ser tentador tentar forçar seu filho a comer alguma coisa, ou talvez tornar-se excessivamente complacente, esses tipos de hábitos podem, em última análise, reforçar a vontade de comer do seu filho. Aqui estão algumas estratégias para evitar ao abordar questões relacionadas a alimentos.
Não permita a mesma comida em refeições
Quando você não quer uma batalha, é fácil cair na rotina de manteiga de amendoim e geléia, nuggets de frango e macarrão com queijo para cada refeição. No entanto, ao fazer isso, você está simplesmente reforçando a ideia de que seu filho não precisa experimentar novos alimentos - além disso, ele não terá a variedade de nutrientes que realmente precisa.
Não force seu filho a comer
Há muitos adultos que sofreram consequências emocionais e físicas de longa duração como resultado da necessidade de limpar suas placas, como obesidade, dependência alimentar ou anorexia ou bulimia. Incentive seu filho a comer, mas não exija que ela se sente à mesa toda a noite antes de ser dispensada da mesa.
Não ofereça grandes alternativas
Enquanto você deve incluir uma comida que você sabe que seu filho vai comer em cada refeição, não crie uma refeição totalmente separada apenas para ela. Para facilitar as coisas, experimente refeições que podem ser montadas de forma diferente. Por exemplo, um taco bar permite que seu filho nervoso pule os tomates e o creme azedo e coma apenas carne moída, abacate e feijão. Você pode separar uma porção de espaguete antes de adicionar o molho ou o pimentão antes que os grãos sejam incluídos.
Não ofereça muitos novos alimentos ao mesmo tempo
Esta é uma receita para esmagar a criança. Sirva um novo alimento de cada vez e sirva junto com um alimento que seja um favorito familiar. Por exemplo, se você estiver introduzindo espargos no seu filho, combine-o com espaguete, almôndegas ou frango grelhado - qualquer que seja seu prato favorito.
Não espere que as crianças comam o que você não vai
Toda pessoa tem certas preferências alimentares. Mas, se você não gosta de couve-flor e seu filho não gosta de couve-flor, por que ele ainda dá uma mordida se você não estiver disposto a fazer o mesmo? Modele o comportamento que você deseja ver do seu filho. Se isso significa que você tem que sugar três a cinco mordidas de couve-flor assada, esteja disposto a fazê-lo.
Não diga vegetais são saudáveis
Referindo-se a cookies como "gostoso", e cenouras como "saudáveis", envia a mensagem de que os vegetais não são muito bons. Quando você para de dizer aos filhos que os vegetais são saudáveis , eles tendem a mostrar mais interesse em comê-los.
Não tome banho Comedor Fussy Com Atenção
Constantemente dizendo: "Coma seus legumes" ou "Você é um comedor de mima" pode apenas reforçar as escolhas de seu filho. Dando muita atenção , mesmo que seja negativo, pode ser um bom motivador.
Não entre em pânico
Mesmo que o seu pequeno se recuse a comer qualquer coisa além de uvas por um período de tempo, ela certamente não só vai comer uvas o resto de sua vida. Se você estiver preocupado, fale com o médico dela .
Isso é particularmente aconselhável se as crianças mostrarem reações extremas a alimentos de que não gostam ou repentinamente sentirem aversão a um alimento que costumavam desfrutar. O médico está lá para ajudá-lo a descobrir essas questões difíceis e pode se referir a você um profissional de saúde especializado em problemas alimentares, se necessário.
> Fontes:
> Cano SC, Hoek HW, Bryant-Waught R. Picky Comer. Opinião atual em psiquiatria. 2015; 28 (6): 448-454. doi: 10.1087 / yco.0000000000000194.
Machado BC, Dias P, Lima VS, Campos J, Gonçalves S. Prevalência e correlatos da alimentação seletiva em pré-escolares e infantis: um estudo de base populacional. Comportamentos alimentares. 2016; 22: 6-21. doi: 10.016./jeatbeh.2016.03.035.